Skræddersyet tilbud på julefrokost og mad ud af huset. (Telefon nede pt, men vi svarer mails)

Luksus Klassisk Buffet

Prøv vores Ny Nordisk Klassiske Buffet. Køb dine værdibevisr i dag – book datoen senere. Værdibeviser gælder i 365 dage fra købsdato.

 

399,00 kr. / kuvert Min. 10 kuverter

Voucher Image
kuverter
Pris: 399,00 kr.
Du modtager værdibeviser per email. Du bestiller maden 1 uge før dit arrangement via email.
Menuen indeholder

 

  • Røget lakserilette  – rørt på friske urter – hertil syltede rødløg – citronskal – ærteskud
  • Madfolk´s surdejsbrød – på ægte kærnemælk – friskbagt – hjemmelavet
  • Madfolks kolde béarnaise sauce – cayenne – frisk estragon
  • Mør kalvesteg – langtidstilberedt – rosastegt – karamelisserede løg – frisk citrontimian
  • Marineret -Kalkun – saftig – nordisk Romesco – nødder – bagt tomat
  • Frisk rød spidskålssalat – soltørrede tranebær – husets syltede rødløg – ristet sesam – Madfolk´s goma-dressing
  • Ristede danske kartofler – frisk rosmarin – brunet dansk smør
  • Nordisk grøn salat – m. langtidsbagte cherrytomater – ristede græskarkerner m. havsalt – balsamico-dressing
  • Kraftig chokoladebrownie – cremet – frisk hindbær-fromage – fløde – ægte callebaut-chokolade – dehydrerede hindbær

Har du ikke fundet den perfekte menu?