OBS: Vi holder LUKKET fra søn d. 10 juli til og med d. 29 juli 2022.

Signatur ny nordisk buffet

Skuf ikke dine gæster når du vælger denne buffet til dit næste vigtige arrangement –

410,00 DKK / kuvert Min. 10 kuverter

kuverter
Pris: 410,00 DKK
               Har du mange værdibeviser? Så upload dem gerne her.
Menuen indeholder
  • Lakserilette – Frisk – rørt m. urter – creme fraiche – hjemmesyltede rødløg – ærteskud

 

  • Madfolks signatur surdejsbrød – kærnemælk – hjemmelavet – friskbagt

 

  • Rosastegt oksesteg – mør – langtidstilberedt – frisk citrontimian

 

  • Bearnaise sauce – kold – frisk estragon

 

  • Dampede hvedekerner – urter – langtidsbagte cherrytomater – frisk persille

 

  • Marineret Kalkunbryst – saftig – nordisk Romesco  – nødder – bagt tomat

 

  • Nordisk spidskålssalat – soltørrede tranebær – hjemmesyltede rødløg – ristet sesam – Madfolk’s goma-dressing

 

  • Ristede kartofler – brunet smør – frisk rosmarin

 

  • Kraftig chokoladekage – hindbærfromage – frysetørret hindbær – callebaut-chokolade

Har du ikke fundet den perfekte menu?